据鑫链财经(xinchaincaijing.com)报道,广东女孩利用区块链技术赋能食用菌产业,助力云南菌农每年增收近万元。“今年采用千菌链团队提供的公益可追溯性服务后,我们的食用菌价格大大提高,你们大学生太强大了。”云南省永仁县中和镇菌农黄先生向肖任虹和同学们竖起大拇指。
高中毕业于广州执信中学的广东女孩肖任虹是云南财经大学“千菌一链”项目团队负责人。为了解决细菌种植和销售的发展问题,帮助细菌农民提高收入水平,两年前,她与10多所不同大学、不同专业大学生组成公共服务团队,以区块链可追溯性技术为核心,开发商务部认可的云可追溯性平台,覆盖野生细菌从采摘到销售全过程,实现野生细菌整个生命周期的产业增值。
今年,肖任红和他的团队成员为云南省永仁县中和镇人工种植羊肚菌提供了公益可追溯性服务。经过可追溯性,原产地村民预计年收入将增加近1万元。“千菌一链”第八届中国国际项目“互联网+”云南省大学生创新创业大赛一举获得金奖,青年红梦之旅赛道在全省排名第三。
云南是一个野生菌大省,食用菌综合产值已超过1000亿元,产量和外汇创收均位居全国第一。作为广东人,肖任红从小就特别喜欢真菌食品。2020年,她跟随云南财经大学组织的农村振兴研究,发现在巨大的食用菌产业市场背后,许多真菌农民并没有致富。问题是什么?
带着这个问题,调研结束后,肖任虹牵头成立“千菌一链”项目组花了半年时间访问了云南省21个村庄和168个真菌农民。
在收集了大量数据后,分析了影响真菌农民收入水平的三个主要因素:一是产品来源不明,野生细菌和人工细菌混合销售;二是标准不完善,行业缺乏完善的核标准体系,工业消费端发展受阻;三是价格不明确,细菌农民吃,收入无法保证。
团队成员依托研究数据,充分发挥多学科交叉整合的优势,不仅开发了云产品可追溯性平台,还联合申请了多项发明专利,实现了真菌产品的智能分类。针对食用野生细菌运输中的保存问题,团队成员还开发了新的包装袋,将细菌产品的保存期延长一个月。目前,项目团队已与华南农业大学、广东白蚁协会达成多项合作协议,覆盖2万多名学生和农民。
“我们团队的目标是让这份来自云南山野的礼物代表中国农业智慧的进步,最终走向全球市场。”肖任红介绍,团队将借助现代科技将资源优势转化为经济优势和发展优势,使食用菌成为村民“致富菌”。
云南财经大学“千菌一链”项目团队负责人肖任虹及各成员,利用区块链技术赋能食用菌产业,帮助云南省永仁县中和镇菌农每年增收上万元。
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